| 品牌：赣云 | 加工定制：是 | 种类：真空滚揉机 |
| 型号：1 | 电压：380VV | 功率：2.2kWkw |
| 净重：200kgkg | 包装：木架 | 外形尺寸：1mmmm |
| 产品用途：腌制腊肉板鸭,鸭脖,鸭翅,鸭架,腌制泡菜等等。 | 产品特性：滚揉机 |
200升真空滚揉机，是一款多功能的真空搅拌机，容量是200升，可以加工180斤左右的产品。真空滚揉机在肉制品加工和蔬菜加工中应用非常，通常是用来用于搅拌均匀和腌制两个功能。在肉制品加工厂常用于用来腌制，整只鸡整只鸭，鸡脖、鸭脖、鸭架、鸡架、鸡翅膀、鸡腿、鸡胸肉等等。在泡菜加工厂也是应用的非常，比如用来腌制韩国泡菜，酸菜、芥菜、梅干菜、泡椒、酸萝卜、酸笋等等。
真空滚揉机和普通的搅拌机有什么区别呢？真空滚揉机虽然也是搅拌的一个作用，但是它和普通的搅拌机是完全不一样的，它具有抽真空的作用，并且里面的搅拌桶，她是带翻滚搅拌的一个效果，可以快速的让物料和配料之间快速混合均匀并且不损伤肉质。而且它可以让食物在处于真空的状态进行搅拌，这种的好处呢，就是可以让食物达到快速入味的一个效果，可以迅速的吸收配料的味道以及卤料的味道，达到快速腌制的一个效果，缩短食品的加工时间，提高工作效率，并且可以让食物的口感更好。
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