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品牌:赣云 | 加工定制:否 | 种类:肉丸机 |
型号:肉丸成套设备 | 电压:380VV | 功率:52kWkw |
净重:1000kgkg | 包装:木架 | 外形尺寸:1300*950*1260mmmmmm |
产品用途:丸子加工 | 规格:1000×1000×1060mm | 产品特性:丸子机 |
很多人技术好但是做的肉丸口感总是不太理想,有的人做肉丸机器用的都是很好的,但是做出来的肉丸口感也不理想,那是因为做肉丸的2大因素,那就是机器要用对用好,人的技术也不能太差,在这里和大家分享一套做肉丸效果非常好的机器,适合一天做个三四千斤肉丸用的,整套机器包括绞肉机、制冷打浆机、肉丸成型机、煮丸机。可用于生产猪肉丸、潮汕牛肉丸、猪肉丸等等实心圆丸子。
肉丸成套设备,一天生产4000斤。看看要怎么样配套合适。首先我们配的是32三网两刀的绞肉机,5.5千瓦的功率,每小时生产1200公斤。生产4000斤的话只需要1个多小时。打浆机我们配的是60型的制冷慢速打浆机。每一锅的产量是80公斤。一个小时生产480斤左右。4000斤大概就9个小时。成型机我们用单独的一分钟600分。就按一个40克来算。一分钟大概就是48斤。一个小时大概就是2800斤。两个小时不到可完成4000斤。然后直接到水槽。